Highlight Edition

ALLA VEDOVA

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Calore e tradizione in un locale rimasto immutato nel tempo e nei sapori testimoni della migliore cucina friulana. Galletto alla griglia, cucinato sul fogolar, vasta scelta di carni e le migliori primizie di verdure nostrane, sono una certezza di cibo genuino. La cortesia e l’accoglienza della famiglia Zamarian danno la piacevole sensazione di essere a casa.

UDINE via Tavagnacco 9 tel. +39 0432 470291 www.allavedova.it

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RUEDA GAUCHA

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Atmosfera argentina ed ottimo “asado”, servito sul fornello con le braci ardenti e stuzzicanti salse, tutti i  tagli di carni della nostra tradizione italiana, scelti con competenza secondo il criterio della migliore qualità  possibile e cotti a legna sul “fogolar” friulano, ma anche pesce e frutti di mare freschi, sempre alla griglia. Tutto questo e la generosità dei ricchi piatti sono senz’altro un valido motivo per diventare clienti affezionati di questo accogliente ristorante.

RUEDA GAUCHA

LIGNANO SABBIADORO

viale Europa 18

tel. +39 0431 70062

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ARCORICCARDO

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Si trova a pochi passi da Piazza Unità d’Italia nel centro storico di Trieste. Propone  piatti a base di pesce che variano giornalmente in base alla stagione e al mercato. Il locale  accogliente e curato custodisce reperti archeologici risalenti all’epoca romana e d’estate è allestito un piacevole e fresco dehor.

TRIESTE

via del Trionfo 3/a

tel. +39 040 2410446

info@arcoriccardo-ristorante.it

www.arcoriccardo-ristorante.it

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RISTORANTE QUADRI

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Il Gran Caffè & Ristorante Quadri è uno dei pochi locali al mondo che possono vantare il fascino antico di aver attraversato epoche e mode rimanendo fedele a se stesso. Aperto da Giorgio Quadri nella seconda metà del 1700, restaurato nel 1800 dai fratelli Vaerini, che aprirono al piano superiore le sale con il ristorante, a distanza di alcuni secoli, due fratelli e una famiglia entrano nuovamente a far parte della vita del Quadri con un obiettivo simile a quello dei Vaerini: restituirgli il suo antico splendore, costruendo un dialogo con il presente e con quei canoni di qualità e innovazione che da sempre contraddistinguono l’agire degli Alajmo. Il menù del ristorante creato da Massimiliano Alajmo si ispira agli ingredienti e alle tradizioni della laguna veneziana.

RISTORANTE QUADRI
VENEZIA
Piazza San Marco 121
tel. +39 041 5222105
info@caffequadri.it
www.alajmo.it

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MARIA THERESIA

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Affacciato sul mare, il Ristorante Maria Theresia, situato al piano attico dell’omonimo hotel, gode di un panorama unico, che affascina l’ospite appena entra nell’ampia sala vetrata.

Sulla terrazza ombreggiata è splendido gustare in un’atmosfera intima ed elegante, i piatti di carne e pesce, di apprezzata e consolidata qualità, serviti con vini selezionati delle migliori cantine nazionali ed internazionali.

Per gli eventi e le ricorrenze più importanti il Ristorante Maria Theresia può ospitare fino a 120 persone ed offre la possibilità di usufruire della Sala Sissi, al pianterreno, per feste danzanti ed altri eventi.

 

RISTORANTE MARIA THERESIA
BARCOLA – TRIESTE
viale Miramare 109
tel. +39 040 410115
fax +39 040 413053
greifts@tin.it
www.greifgroup.net

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OSTERIA ALLE VOLTE

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Dalla corte è possibile accedere sia all’osteria che al ristorante, ma l’entrata principale dell’osteria resta comunque situata al n°6 di via Mercerie, la quale collega via Mercato Vecchio con la più bella piazza di Udine, quella anticamente detta delle Erbe o San Giacomo. L’osteria ha la prerogativa di offrire assieme all’immancabile tajut anche numerosi stuzzichini che ben si accompagnano alla vasta scelta di vini friulani e non. I profumi della prelibata cucina rigorosamente di stagione, accompagnati da uno scenario altrettanto affascinante,  rendono il ristorante luogo di grande classe e charme. La cantina è una splendida taverna sotterranea che risale alla fine del 1400. Storia e gastronomia si uniscono piacevolmente per accogliere i clienti.

OSTERIA ALLE VOLTE

UDINE
via Mercatovecchio 4 – via Mercerie 6
tel. e fax +39 0432 502800
info@osteriallevolte.it

www.osteriallevolte.it

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PFEFFERMÜHLE

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Si trova direttamente al centro di Kirchberg nell’hotel Alexander. La gastronomia è la nostra più grande passione. Perció cerchiamo di offrire ai nostri ospiti sempre un’ottima qualità. Il nostro chef con la sua squadra sa come entusiasmare i nostri ospiti giorno dopo giorno.

 

PFEFFERMÜHLE IM HOTEL ALEXANDER

KIRCHBERG IN TIROL

Lendstr 4

tel. +43 5357 2222

fax +43 5357 3407

office@alexander.at

www.alexander.at

 

 

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