Highlight Edition

ALLA VEDOVA

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Calore e tradizione in un locale rimasto immutato nel tempo e nei sapori testimoni della migliore cucina friulana. Galletto alla griglia, cucinato sul fogolar, vasta scelta di carni e le migliori primizie di verdure nostrane, sono una certezza di cibo genuino. La cortesia e l’accoglienza della famiglia Zamarian danno la piacevole sensazione di essere a casa.

UDINE via Tavagnacco 9 tel. +39 0432 470291 www.allavedova.it

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BUFFET DA PEPI

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Oggi come ieri, il Buffet da Pepi propone piatti genuini, sempre attuali, come la rinomata porzina, il prosciutto cotto di Praga, le luganeghe di Vienna o di cragno accompagnate da senape e kren fresco e dagli immancabili capuzi garbi, ma anche gli stuzzichini a base di Liptauer, il tutto innaffiato da un buon boccale di birra alla spina o dal pastoso vino Teran di produzione locale o da un bianco del Collio.
Seduti sugli inconfondibili sgabelli davanti ai piccoli tavolini di legno ci si trova immersi in un’atmosfera magica fatta di profumi, colori e sapori che ricordano l’Austria, ma sono ormai diventati un modo inconfondibile di vivere alla triestina.

buffet da pepi

BUFFET DA PEPI
TRIESTE
via della Cassa di Risparmio 3
tel. +39 040 366858
info@buffetdapepi.it
www.buffetdapepi.it

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CAFFÈ DEGLI SPECCHI

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Nel cuore di Trieste, sin dal 1839, il Caffè degli Specchi ha visto e vissuto tutti gli eventi cittadini e mitteleuropei come interprete ancor prima che testimone. Affacciato sulla Piazza Unità d´Italia, è oggi meta turistica e salotto della città. Meta prediletta, per un caffè o un the pomeridiano, ottimo ristorante e sede ideale per banchetti e rinfreschi, offre inoltre un raffinato servizio di catering per le occasioni particolari. La sua speciale e suggestiva atmosfera, che lo include tra i Locali Storici d´Italia, ci riporta indietro nel tempo quando ai suoi tavoli sedevano importanti letterati e protagonisti famosi della nostra storia. La Caffetteria rappresenta la tradizione e il cuore dello storico locale: non solo spazio di consumo della magica bevanda, ma ancor prima luogo d’incontro. Ecco perché ordinare un caffè a Trieste, agli “Specchi”, non significa solo bere un “espresso”, ma esprime uno stile di vita che va oltre la consuetudine.
La torrefazione, allo stesso tempo, è un’arte; un’arte che richiede esperienza e capacità di soddisfare le tradizioni di ogni cliente. Perché ogni gusto è unico. E irripetibile.

 

TRIESTE

piazza Unità d’Italia 7

tel. +39 040 661973

info@caffespecchi.it

www.caffespecchi.it

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LA PIGNA

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I Bonato, assieme o in momenti diversi, amano prendersi cura dei propri clienti con solerte attenzione. La capacità di individuare subito i loro gusti, di consigliarli nelle scelte e di soddisfarli con piatti abbondanti e saporiti, è degna di nota. Avventori che vengono a Lignano per lavoro, si mescolano a frequentatori affezionati che amano fermarsi in questa trattoria anche in stagioni non estive. C’è calore e semplicità e un sorriso dato col cuore.

la pigna2013

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EPPINGER CAFFÈ

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Il dolce  è sempre un’eccezione, piccola o grande che sia, legata ai momenti speciali della festa, della gioia, del piacere dello stare assieme. EPPINGER Caffè è il luogo dove si manifesta questo sapere della convivialità: aperitivi, incontri, mostre, conferenze o semplicemente un caffè sono importanti momenti da condividere giorno dopo giorno in un viaggio che continua da oltre 150 anni…

 
TRIESTE
via Dante Alighieri 2/b
tel. +39 040 637838

eppingercaffe.s@gmail.com

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MARIO’S RESTAURANT

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Mario’s Restaurant – Pizzeria si propone con stile e tradizione nel cuore di Lignano Sabbiadoro offrendo prodotti genuini e ricette tipiche mediterranee. Una variegata scelta di piatti con specialità di pesce e di carne accompagnati da un buffet di insalate e verdure fresche è disponibile ogni giorno con una ricca selezione di vini per soddisfare i palati più esigenti. Sempre aperto con orario no-stop 12.00-22.00, offre un menù “à la carte” con ampia possibilità di scelta dall’antipasto al dessert.

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FARMACIA DEI SANI

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Patrizio accoglie con misurata nonchalance i clienti, dando loro la sensazione di essere ricevuti da amici in casa di un amico. L’atmosfera è vivace e gaia e fin dalla sua apertura, nel lontano 1975, la “Farmacia dei Sani” mantiene tutte le caratteristiche della tradizione tipica friulana. In questo ambiente rustico e informale si possono assaggiare, in particolare, buoni piatti caratteristici della regione, a base di carne o pesce, e altre deliziose specialità fatte con ricette casalinghe e prodotti genuini: dai prosciutti, crudo e cotto, ai salumi, ai formaggi.

Una vasta gamma di vini locali e regionali, selezionati con cura da Patrizio, accompagneranno i vostri piatti preferiti e le vostre degustazioni. Per i gruppi numerosi e per le comitive è disponibile una confortevole taverna adatta per pranzi e cene con menù appositamente scelti per le varie esigenze.

La “Farmacia dei Sani” è aperta tutto l’anno, a pranzo dalle 12:00 alle 14:30 e la sera dalle 19:00 fino a mezzanotte.

FARMACIA DEI SANI

LIGNANO SABBIADORO

via Latisana 44

Aperto tutto l’anno

Orari: mattina 12:00/14:30

pomeriggio 19:00/24:00

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ARCORICCARDO

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Si trova a pochi passi da Piazza Unità d’Italia nel centro storico di Trieste. Propone  piatti a base di pesce che variano giornalmente in base alla stagione e al mercato. Il locale  accogliente e curato custodisce reperti archeologici risalenti all’epoca romana e d’estate è allestito un piacevole e fresco dehor.

TRIESTE

via del Trionfo 3/a

tel. +39 040 2410446

info@arcoriccardo-ristorante.it

www.arcoriccardo-ristorante.it

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LA RUSTICA

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La Rustica è un ristorante a gestione familiare, elegante e accogliente, dove è possibile ritrovare il sapore della buona cucina. Tutti i piatti sono rigorosamente cucinati con ingredienti scelti, preparati e serviti in tavola con grande passione, il tutto impreziosito da un “tocco di classe”… Le nostre specialità spaziano dal pesce alla carne, il tutto cotto alla brace, e una vasta scelta di pizze. Durante la stagione estiva la cucina è aperta fino a tarda ora. ll locale è aperto tutto l’anno, dotato di aria condizionata e ampio parcheggio. È l’ideale per organizzare cresime, battesimi e banchetti vari. ll bar e aperto dalle 8.30 del mattino per le Vostre colazioni. HIGHLIGHT: La simpatia e la cordialità dei proprietari.

LIGNANO SABBIADORO

viale Europa 39

tel. +39 0431 70601

www.lignano.it/tavola/rustica

 
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ELITE CREMCAFFÈ

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L’Elite CremCaffè si trova nella bellissima Piazza Matteotti in pieno centro storico a Udine, è un locale alla moda con un’arredamento interno che ricorda lo stile newyorkese. Curato l’ambiente, giovane, allegro ed accogliente il personale. Si possono gustare fino a 32 tipi di cioccolata e una vasta scelta di rum. Nello spazio esterno, che dà sulla piazza, ci si può accomodare e trascorrere  deliziosi momenti in compagnia di ottimi cocktail fra i quali spicca l’ormai famosissimo Americano.

UDINE
piazza Matteotti 4
tel. +39 0432 21285
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